在互联网的带动下，餐饮业在生态、产品、服务等方面不断创新。新餐饮业的兴起标志着传统餐饮业的新变革。从网上点菜到店内就餐，高科技产品不断刷新传统餐饮人群的认知。未来，它很可能直接取代人工智能餐厅，未来餐厅和无人餐厅的应用已逐渐成为未来餐饮业的重要发展方向。在这种新技术的推动下，小鹿茶官网品牌将如何顺应新餐饮模式的潮流？
餐饮业的界限越来越模糊，产业链向上下游延伸，商业模式鱼龙混杂，成品和半成品标准化，食品原料加工产业化，新型零售和共享餐饮业快速发展，尤其是智能餐厅和未来餐厅的出现，给消费者带来了千变万化的消费体验和服务。比如，近年来流行的“超市+餐饮”可以提供一站式的网上购物体验。
网上餐饮是大势所趋，而且还很深入。”美团餐饮学院院长白秀峰表示，典型的消费体验是“提前下单，在店内就餐”，不再需要在店内排队、点菜，甚至排队支付发票等，所有就餐环节都在网上完成。
从团购、外卖、送餐，到用高科技代替人，包括迎宾机器人、服务机器人、智能烹饪机、刷脸支付，甚至无人餐厅，科技创新引领着餐饮业的发展。2018年，众多餐饮企业相继出现的智慧餐厅就是最好的例子。例如，老字号五芳斋与阿里巴巴口碑应用联手，在杭州打造首个“无人智能餐厅”；周黑鸭与微信联手打造“智能商店”，在深圳亮相，刷脸进门赞不绝口；京东首个在天津亮相的“未来餐厅”，提供机器人服务和食品生产。
2020年将是餐饮业乃至生活服务业数字化升级转型的重要一年。”姜俊贤表示，随着5g时代的到来，数字技术将更加有效地赋予产业力量。餐饮业正处于由外延扩张型向内涵集约型转变、由规模速度型向质量效益型升级的过程中。它需要从产品、技术、运营管理到支付、物流、数据、云计算等全方位的创新，也就是说，新技术、新体验、智能化、数字化将成为未来餐饮消费发展的重点，移动化也将成为未来餐饮消费发展的重点，自助、智能新消费体验也将成为行业未来发展的重要领域。
值得注意的是，餐饮业要实现高质量发展，还需要提高食品安全水平，注重营养健康，满足社区服务和多样化、个性化消费的新需求。姜俊贤建议，餐饮企业应适应市场新的需求和变化，积极发展团体食品、老年食品、社区食品等市场，注重社区餐饮的开放，以“小吃”、“小饮料”、“小店”、“小口味”的形象占领市场。
此外，小鹿茶官网总部要大力发展标准化食材的统一加工和规模化生产，培育大型连锁餐饮集团，提高餐饮业的集约供应能力；创新业态混搭，结合便利店、超市等业态，以跨境经营的新零售模式，展示满足消费者便捷生活理念的服务主张。
