自从珍珠奶茶在茶饮市场上的销售量居高不下之后，就一直流出这样 的传言，什么珍珠奶茶里的奶全是奶精，伤害身体；珍珠奶茶里的茶 也不是真的茶，它加的是香精；珍珠奶茶里的珍珠不是糯米，是塑料 。总而言之， 珍珠奶茶这四个字，没有一个是真的了。珍珠奶 茶到底是什么做的呢？今天我们就来破破这些不是的传言。
1：珍珠奶茶里的珍珠是塑料
奶茶中的珍珠是以淀粉为主要原料的产品制作商有时会在其中加 入小麦蛋白等不会对身体造成伤害的原料，但这并不是塑料，这是为 了让珍珠的口感更有嚼劲，小麦蛋白是不会对人体造成任何危害的。
另外，珍珠在加工过程中还会使用一些凝固剂、稳定剂，但这些 都是安全添加剂，消费者完全可以放心使用。小麦蛋白、增稠剂之类 的添加剂虽然是高分子物质，但和塑料没有任何关系。珍珠加了 塑料的传闻完全凭空捏造。
2：奶茶里的奶是奶精，对身体危害大
首先不说奶茶中是否含有奶精。退一万步说，即便奶茶使用奶精也不 代表吃进去的是有害物质。奶精中的确可能含反式脂肪，但含量绝不 会高。调查数据显示，奶精的反式脂肪含量甚至不到0.5克。
反式脂 肪酸是否会对健康产生危害，还是要看究竟吃了多少。中国现状下的 大...
